Supervisor de Delicatessen/Panadería
Tiempo completo • Pierre Part Store
Beneficios:
- 401(k)
- Igualación 401(k)
- Seguro dental
- Descuentos para empleados
- Seguro de enfermedad
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
Los deberes principales de un supervisor de delicatessen / panadería incluyen, entre otros, supervisar a los empleados dentro del departamento de delicatessen / panadería para garantizar que el departamento funcione de manera segura y efectiva y que se brinde servicio al cliente en todo momento.
Las tareas principales incluyen preparar, cocinar, hornear y servir a los clientes en el Departamento de Delicatessen / Panadería. Responsable de pedidos telefónicos, pedidos personalizados, servicio a clientes, limpieza de maquinaria y departamento y almacenamiento cuando el inventario lo requiera. Puede ser responsable de verificar los materiales y suministros e informar cuando las existencias son bajas.
Tiene conocimiento de conceptos, prácticas y procedimientos de uso común dentro de un campo en particular. Trabaja bajo la supervisión inmediata del subgerente y gerente de comestibles. Las funciones laborales principales pueden requerir el ejercicio de un juicio independiente. Se atiene a las pautas preestablecidas para realizar las funciones del trabajo. El candidato seleccionado jugará un papel fundamental en el logro de nuestros objetivos de satisfacción del cliente y crecimiento de ingresos.
Responsabilidades:
- Trato agradable con los clientes para garantizar la satisfacción.
- Involucra y mantiene una relación de trabajo profesional con los proveedores que puede incluir ordenar y registrar al proveedor en el momento de la entrega.
- Supervisa directamente a los empleados del departamento de Delicatessen/Panadería. Las responsabilidades de supervisión incluyen, entre otras, seguir todas las políticas y procedimientos de la organización, capacitar a los empleados, planificar, programar, asignar y dirigir tareas, disciplinar a los empleados, abordar quejas y resolver problemas. Este puesto también puede requerir su participación en el proceso de entrevista de nuevos solicitantes o en el proceso de despido de un empleado.
- Preparación de alimentos que incluye, entre otros, freír, condimentar y hornear.
- Cortar, pesar y envolver embutidos y productos de queso, imprimir etiquetas que indiquen peso, producto, fecha, hora y precio.
- Ensamble y decore pasteles o artículos de panadería según la solicitud del cliente.
- Manejar los pedidos telefónicos de los clientes o las solicitudes personalizadas con cortesía y profesionalismo.
- Resolver las quejas de los clientes, guiarlos y proporcionar información relevante
- Salude a los clientes al entrar o salir del departamento y proporcione respuestas a las consultas de los clientes sobre artículos de delicatessen / panadería.
- Atienda a los clientes en la línea directa diaria y brinde información si se le pregunta sobre los artículos ofrecidos.
- Mantener un departamento limpio realizando las siguientes tareas: Limpiar la vitrina de embutidos y quesos, lavar los platos utilizados para preparar artículos de delicatessen/panadería, organizar y limpiar los estantes de exhibición cuando sea necesario, trapear los pisos diariamente, limpiar el equipo del departamento como rebanadoras, básculas, estufas, batidoras, etc. (esta lista no es exhaustiva).
- Informe problemas mecánicos con cualquier equipo mediante el uso de formularios de órdenes de trabajo.
- Responda las preguntas de los clientes y obtenga un gerente si la respuesta no resuelve el problema
- Recibir, inspeccionar y almacenar productos de Deli/Panadería en el momento de la entrega.
Demandas físicas:
Las demandas físicas descritas aquí son representativas de las que debe cumplir un empleado para realizar con éxito las funciones esenciales de este trabajo. Se pueden hacer adaptaciones razonables para permitir que las personas con discapacidades realicen las funciones esenciales.
Mientras realiza las tareas de este trabajo, se requiere regularmente que el empleado se ponga de pie, hable o escuche. Se requiere que el empleado use sus manos / brazos para tocar, manipular o alcanzar. Se les exige que trepen, se equilibren, se agachen, se arrodillen, se agachen o gateen. Ocasionalmente, se requiere que el empleado se siente, pruebe u huela. El empleado debe levantar y / o mover con frecuencia hasta 50 libras. Las habilidades de visión específicas requeridas por este trabajo incluyen la visión periférica.
No importa quién seas o a dónde llames hogar, agregas algo poderoso a cualquier equipo en el que estés. Tal vez sea un impulso de logro, una necesidad de descubrir o crear, o un deseo de ayudar a los demás. Como parte de nuestro equipo, utilizará sus talentos, visión y pasión únicos para ayudar a apoyar a nuestras comunidades, en los mejores momentos y en los mayores desafíos.
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